Skip to content Skip to left sidebar Skip to right sidebar Skip to footer

La gastronomia tradicional

Els pastissets, les coquetes de sagí, les carquinyoles, els cócs, les mones de Pasqua, les borranyes, les figues en paella, les flors de carbassera; les baldanes i d’altres productes del mondongo com poden ser la botifarra blanca i negra, la sobrassada; la cuina de la caça, el ternasco, el recapte; els derivats de la llet com el formatge tendre, el brossat, la colada, el menjarblanc i tants d’altres productes són un patrimoni gastronòmic del territori que van més enllà del poble de Mas de Barberans, però que ajuden al desenvolupament turístic del municipi.

Productes gastronòmics locals